Bào ngư Nissi là một loại hải sản cao cấp, được nhập khẩu từ các vùng biển lạnh giá như Hàn Quốc và Úc. Đây là một sản phẩm được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Dưới đây là một số thông tin chi tiết về bào ngư Nissi:

Thành phần chính:

• Bào ngư: Bào ngư Nissi được làm sạch và chế biến từ những con bào ngư tươi ngon, đảm bảo độ giòn và ngọt tự nhiên.

Quy trình chế biến:

1. Sơ chế: Bào ngư được làm sạch, loại bỏ các tạp chất và cát.

2. Cấp đông nhanh: Bào ngư Nissi được đưa vào buồng cấp đông nhanh với nhiệt độ rất thấp, thường là dưới -30°C. Quá trình này giúp giữ nguyên chất lượng và hương vị của bào ngư.

3. Đóng gói: Sau khi cấp đông, bào ngư Nissi được đóng gói trong túi hoặc hộp kín để bảo quản. Sản phẩm đông lạnh này thường được lưu trữ ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn.

Lợi ích của bào ngư Nissi:

• Giữ nguyên chất lượng: Công nghệ cấp đông nhanh giúp bảo quản hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng của bào ngư.

• Tiện lợi: Sản phẩm đông lạnh dễ dàng bảo quản và sử dụng khi cần thiết.

• Đa dạng cách chế biến: Bào ngư Nissi có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau như súp, cháo, hấp, xào, hoặc làm sashimi.

Giá trị dinh dưỡng:

Bào ngư Nissi chứa nhiều protein, vitamin (A, B1, B2, C) và khoáng chất như sắt, kẽm, magiê và canxi. Các món ăn từ bào ngư có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện chức năng cơ bắp2.

Bạn đã từng thử món ăn nào từ bào ngư Nissi chưa?